Em 1978 morava em São Paulo, nos fundos da loja Ponche Ville na Rua Augusta e trabalhava no Banco Noroeste, bons tempos.
Um dia ao sair do trabalho, mês de dezembro passando pela Rua Oscar Freire me deparei com uma árvore de natal belíssima e original, feita toda de cebolas, o brilho da casca de cada uma delas, parecia pequenas luzes alaranjadas. Simplesmente linda.
Cebola também me remete as mãos pequenas e calejadas de minha falecida mãe, que destreza ao descascar as cebolas e rapidamente transformá-las com outros ingredientes em deliciosos e simples pratos.
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